このたび、弊社フォレストバンクは株式会社ゼットン ボタニコ様と共同で、関西テレビ主催「カンテレ祭り！2025 よ～いドン！＆とれたてっ！フェス」（期間：2025年11月21日〜24日）に出展いたしました。
出展概要
- イベント名： カンテレ祭り！2025 よ～いドン！＆とれたてっ！フェス
- 開催期間： 2025年11月21日（金）～11月24日（月） 各日9:30～17:00
- 会場： 扇町公園 / カンテレ扇町スクエア（関西テレビ1階）
- 出展主体： フォレストバンク株式会社 × 株式会社ゼットン ボタニコ（共同ブース）
- 出展内容： 廃棄予定の国産果実・野菜を活用したジェラートの販売
- 「カンテレ祭り！2025 よ～いドン！＆とれたてっ！フェス」https://www.ktv.jp/event/matsuri/
本出展は、外食事業を展開する株式会社ゼットン ボタニコ様との連携により、商品を現場でお客様にお届けすると同時に、飲食業界との協働による地域資源の活用可能性を検証・発信する機会とすることを目的としました。
ゼットン ボタニコ様との共同開発による限定メニュー（ジェラートを活用したコラボスイーツ等）を提供し、来場者から高い評価をいただきました。
今後も、本イベントで得た知見をもとに、共同メニューの改良や販売チャネルの拡大を検討してまいります。
また、自治体や生産者、飲食事業者との連携を強化し、ふるさと納税返礼品やイベント出店、飲食店向けの卸し提案などを通じて、廃棄削減と生産者支援を推進してまいります。