このたび、弊社代表の小林亮がインタビューを受け、廃棄予定の農作物を原料にしたジェラート製造・販売について、2025年11月16日付 読売新聞（朝刊）に掲載されました。
- 掲載紙： 読売新聞（朝刊）
- 掲載日： 2025年11月16日
- 掲載タイトル： 「忘れられないくらいおいしい」野菜は売れ残り、廃業続く「もうからない農業」を助けたい…29歳社長が手がける廃棄予定の作物のジェラート
- 掲載内容：小林の幼少期の体験、農家の廃業問題へ向き合う経緯、廃棄予定の果物を買い取り加工するビジネスモデル、万博会場での完売実績、マダガスカル産バニラを用いたフェアトレードの取り組み、バオバブの実用化と高石市との連携などが紹介されています。
- 掲載先URL「読売新聞のネット記事」https://www.yomiuri.co.jp/local/kansai/news/20251119-OYO1T50132/
今後も弊社は引き続き、廃棄削減と農家支援を軸にした商品の開発・販売を進めるとともに、自治体との連携やふるさと納税返礼品の拡充など地域貢献に取り組んでまいります。