このたび、弊社が関わるジェラート企画が、桃山学院大学の「トピックス（起業部）」にて2025年11月14日付で紹介されました。本企画は、農家の廃棄作物を活用したアップサイクル型ジェラートの製造・販売を目指すもので、大学の起業部と連携して進められています。今回の掲載では、2025年11月からスタートしたプロジェクトの初回オリエンテーションやワークの様子、今後の展開について報告されています。
掲載先：桃山学院大学 NEWS
https://www.andrew.ac.jp/newstopics3/2025/jbo7mq000001ghbj.html
概要
- 掲載日：2025年11月14日
- 掲載媒体：大学トピックス（起業部）
- 協働：弊社（株式会社フォレストバンク）と大学起業部、辻調理師専門学校の学生
- 開始：2025年11月よりプロジェクト開始
弊社は今後も教育機関や地域と連携し、廃棄資源の有効活用と新商品の創出に取り組んでまいります。