株式会社フォレストバンク（本社：大阪府堺市、代表取締役社長 小林亮）は、2025年10月31日掲載の「フードロスを削減、不揃い野菜がスムージーでよみがえる」にて、当社の事業活動が紹介されましたのでお知らせします。
掲載先：Bplatz press フードロスを削減、不揃い野菜がスムージーでよみがえる
https://bplatz.sansokan.jp/archives/16796
掲載内容
農家からの規格外・不揃い農産物の買い取りからジェラート、スムージー、ポタージュ等の商品化・販売までを一貫して行う当社の事業モデル、創業の背景、ITを活用した生産・販路支援、地域農家との連携の取り組み等が取り上げられました。
当社は引き続き、原料の調達・試作・商品化・販売の各プロセスを強化するとともに、教育機関や地域団体、流通パートナーとの協働を通じて販路拡大と社会的インパクトの最大化を目指します。